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米飯好吃秘笈`
1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；
2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
3、米飯太硬了，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會便成；
4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。 https://www.youtube.com/watch?v=VT2Ft7LSwXY
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- Jul 28 Sat 2018 12:48
米飯好吃秘笈
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